Schiusa la boccia, un’onda fragorosa si staglia alle narici esalando una profumazione salmastra, solleticandole con il sentore pungente e fresco delle alghe durante una mareggiata al tramonto. Lambita dalle onde dell’Oceano Atlantico, 585.5 sono le miglia della costa portoghese dell’Algarve, paradiso dei surfisti e culla delle alghe ricche di iodio, sali minerali e vitamine, essenza di questo Gin. I suoi sorsi saranno l’evasione verso mete surreali perché la fuga è un mezzo per continuare a sognare. “L'originalità consiste nel tornare alle origini.”
(A. Gaudì)